10月
19日
19日
黒豆きな粉、アマランサスきなこ、ハイ・ブラボ～をお買い上げいただきました TARAさま（40代後半）より
和菓子ではないのですが、丹波の黒豆きな粉スノーボールを作ってみました。
オリジナルレシピは雑誌のオレンジページに掲載されていたものです。
美容院でレシピを見つけ、早速作ってみました。生地の中にも、仕上げにも黒豆きな粉を使っています。
すごーく美味しく出来たので、山口さんにもご報告したくなりました。写真だけ
（実物でなくてごめんなさい）送ります。
たまたまですが、昨日は僕も丹波篠山まで黒豆の若さや（枝豆）を買いに行ってきました。ついでに黒豆コロッケや黒豆アイスや黒豆大福なども食べたのですが、どれもやっぱり黒豆の甘さが活きていて美味しかったです♪