3月
15日

道明寺粉、こしあん、桜の葉をお買い上げいただきました べっちゃん様より

カテゴリー : こしあん, 桜の葉, 道明寺粉

こんにちは〜べっちゃんです。
今年最初の和菓子作りは、こちらにしました

「道明寺羮」です

もちろん山口屋さんの道明寺粉とこしあんを使って、、、

ひな祭りが近いので、抹茶を入れて緑色にして、ひし形にしてみました

仕上げは、これこれっ!山口屋さんの桜の葉です
香りが、抜群にいいんですよね

今回も会社の皆で美味しくいただきました
「道明寺羮、初めて知った」
「桜の香りも良くて美味しいねぇ」
「緑色は…?」「抹茶で色づけしたの!?」
「美味しかったよ〜」
とお褒めの言葉を頂きました
山口屋穀粉さんのお陰様です
ありがとうございました
また宜しくお願いします。

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