もち粉、白こしあんをお買い上げいただきました 　まーちゃん さま（30代）より

　もち粉と白あんが届いたので、早速簡単レシピにのっているいちご大福を作りました。素人にはいちごを透けるように包むのがちょっと難しかったんですが、味はグットでした。友達になかなか好評でした。またお世話になります。

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少しくらい不細工になってしまっても、それも手作りの味のうち。包むのが上手になっていくのも手作りの楽しさの一つだと思います。
これからも美味しい手作りお菓子をお友達にふるまってあげてくださいね。

桜の葉、道明寺粉、白こしあんをお買い上げいただきました 　ほのママ さま（30代）より

先日はお電話で桜餅の作り方を大変詳しくアドバイスして頂きありがとうございました。レシピに載ってないワンポイントまで教えて頂き感激しました。そのおかげでビックリするぐらい簡単に美味しく出来ました。白あんの桜餅は珍しいと好評でした。
一つ気になる事は蒸らす時に回りに水が溜まってしまって（途中で真ん中の方と混ぜてみたのですが・・・）かなり柔らかくなってしまったことです。また来年お願いしたいと思います。

～。
水がたまってしまったときはその水を混ぜないで、ペーパータオルなどで吸ってあげてください。思ったよりやわらかくなってしまったのは残念ですが、一度作られると来年はもっと簡単に、そしてもっと美味しくできますよ。ご注文お待ちしております。ありがとうございました！

もち粉と白こしあんをお買い上げいただきました けいままさま（40代）より

商品が届きまして　すぐにいちご大福を作ってみました。
いちごが少し大きすぎたのと　私の手先の不器用さから　ちょっと見映えはよくありませんでしたが食べてみたら　とっても美味しくできていました。
なめらかなお餅と　ほどよい甘さの白あんが甘酸っぱいいちごにピッタリでした。
山口屋さんの　対応もとても丁寧で迅速でよかったです。
どうもありがとうございました。

きな粉・つぶあん・白こしあんをお買い上げいただきました 森田さま（50歳になっちゃった）より

田舎へ帰る前に、山口さんとこで仕入れたきな粉やあんこをお土産に持って帰るからと姉にTEL入れたら、夕飯は”ぼたもち”にしようとの事。 （鳥取県では、あんこやきな粉をまぶしたお餅を、ぼた餅って言うんだけど） お餅が大好きな私なので大賛成で、つきたてのお餅につぶ餡ときな粉をまぶしなが ら、ついついツマミ食い。つきたては格別に美味しかったです。
白あんは、チョット固めなので”ぼたもち”には合わないから、今度餅をついたとき に白あん入り餅にするそうです。
余った砂糖入りきな粉の行方は??、お餅が好きじゃない姉の次男がきな粉をご飯に かけて食べました。なんちゅうやっちゃ！