桜の葉、こしあん、道明寺粉、きな粉、わらびもち粉、米粉、柏の葉、白こしあんをお買い上げいただきました ほっちんさま（30代）より

しろこしあんを使ったいちご大福！とっても好評でした。
次は、柏葉を使って柏餅にチャレンジしようと思います。
柏餅のレシピを紹介してもらえると、うれしいです。

桜の葉、こしあん、道明寺粉をお買い上げいただきました れいれいさま（27歳）より

こしあん、桜の葉、道明寺粉を購入し、桜餅を作りました。

あまりお菓子作りの経験がなく、まして桜餅作りなんて全くの初めて
だったのですが、レシピのおかげでとても美味しく簡単につくることができました。

彼氏は「すごい、これ売れるよ！」と言いながら一気に３個も平らげて、
あまり桜餅が好きではないはずの母も「こんな美味しい桜餅、食べたことない」と
言ってくれました。
どうやら、風味のいい桜の葉と、上品な甘さのこしあんが好評だったようです。

これを機に、和菓子作りにはまりそうです。
また、注文させていただきます。

桜の葉、こしあん、道明寺粉をお買い上げいただきました nekomamaさま（50代）より

うちのカミさんは、お菓子つくりが趣味なのでいちご大福が得意ですが、季節にあわせて桜餅を作りたいとのことでしたが！
なんとこちら天草に道明寺粉がなかったのです。
全国チェーンのＪＵＳＣＯにもなかったのです。

早速、インターネットで作り方と材料をしらべたら山口屋さんのホームページが目につき注文をしました。
キラキラときれいですね。”道明寺粉”
ちょっと送料が高いですが、手に入るだけでうれしかったです。
猫とお菓子作りのカミさんに感謝されています。

これからも、安心して注文できるのでよろしく！！

桜の葉、道明寺粉、白こしあんをお買い上げいただきました きょうーこさま（20代）より

　品物、届きました。
　埼玉で生まれ育った私にとって、［桜餅］といえば、薄い焼き皮にあんこが巻かれたもの。道明寺粉で包んだものを知ったのは、ごく最近のことです。和菓子屋さんで見つけて早速購入。食べてみたら、モチモチしていて、焼皮のものとは違ったおいしさを知りました。
　［桜の葉］が届いたので、早速焼皮の桜餅をいくつか作りました。結構おいしくできてびっくり！桜が満開になったら、一緒に届いた道明寺粉も使って桜餅を作ってお花見に出かける予定です。

関東のかたにとって、道明寺粉で作った関西風桜餅は新鮮なようですね。いつもとはかわった味わいがを楽しんでいただけたと思います。
この桜の葉は、関東風桜餅として食べるときも、そして関西風桜餅のときにはがされるときにもちょうどいい薄さです。
今年は少し遅いようですが、楽しいお花見になるといいですね。

桜の葉、道明寺粉、こしあんをお買い上げいただきました Eさま（20代）より

道明寺粉、こしあん、桜餅の葉を買いました。
さっそく作りました。和菓子はむずかしいかもって思っていましたが、簡単においしくできました。３０人くらいに食べてもらいましたが、みんな絶賛でした。ありがとうございました。また、利用したいと思います。

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桜餅をはじめとして、ほかにもたくさんの手作り和菓子を試してみてくださいね。

桜の葉、道明寺粉、白こしあんをお買い上げいただきました 冬ダイダイさま（54歳）より

和菓子の材料は少し贅沢なものに思われますが　ずっと伝えられている食材や料理法を知るよいきっかけになります。勉強しながら美味しいものを食べることができて　お茶の時間の話題はぐんとひろがります。

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きな粉、こしあん、わらびもち粉、黒豆きな粉、桜の葉（塩漬け）、道明寺粉、米粉をお買い上げいただきました 　Yacco+さま（20代）より

Dear who concerned with
My name is Yacco+， I bought your some items， ingredients for Sakura-mochi， a few month ago. Last Sunday I made Sakura-mochi with them. It was difficult a little to round the dough into a sphere， but it was very enjoying for my friend and me. Of course， its taste was so nice! Especially your bean paste was very lovey， it was not so sweet and not so salty. I brought some to my friend’s home party， and the organizer and all of guests enjoyed it so much.
I have my site and uproad about this， so anytime please access my site if you are free.
http://yacco.tv/london/archives/000106.html
Thank you a lot! Hope you can understand my poor English.
See you again.
Yacco+

※このお客さまへは、お客さまのご実家へいったん商品をお届けし、
　ご実家のお母さまが他の荷物と一緒に海外へ発送する方法をとっていただきました。
　当店から直接海外への発送はできませんのでご了承ください。

つぶあん、桜の葉（塩漬け）、道明寺粉をお買い上げいただきました 　かん さま（35歳）より

友人の結婚祝会のために、桜餅の材料を買いました。一通り必要なものが揃ってとても便利でした。また、注文の翌日には手元に届くという迅速さも大変ありがたかったです。
作り方も非常に簡単で、野外で作るにもお手軽でした。簡単なのにとてもおいしく出来たので大満足でした。友人と、餅を丸めながら今までの思い出話に花が咲きとてもいい思い出になりました。
今度は柏餅にも挑戦したいと思いますので、その際はよろしくお願いいたします。

！　春に屋外でのパーティーに桜もち。とても素敵だと思います。きっと結婚されたかたも喜んでくれたのではないでしょうか。
柏餅に使う柏の葉はただ今準備中、もうすぐ販売開始です。どうぞお楽しみに！

こしあん、桜の葉（塩漬け）、道明寺粉、白こしあんをお買い上げいただきました 　うっしーさま（30代）より

和菓子の材料はなかなかデパートやスーパーで入手しにくいので、通信販売はとても便利です。
桜餅等はよく作るのですが、今回は初めて桃山に挑戦してみました。良質な白あんのおかげで、とても上品な甘さのものができ、主人や職場の友人にも大好評でした。また、利用させていただこうと思います。
できましたら、寒梅粉や水まんじゅうの素なども扱っていただけると嬉しいです。

？

桜の葉、道明寺粉、白こしあんをお買い上げいただきました 　ほのママ さま（30代）より

先日はお電話で桜餅の作り方を大変詳しくアドバイスして頂きありがとうございました。レシピに載ってないワンポイントまで教えて頂き感激しました。そのおかげでビックリするぐらい簡単に美味しく出来ました。白あんの桜餅は珍しいと好評でした。
一つ気になる事は蒸らす時に回りに水が溜まってしまって（途中で真ん中の方と混ぜてみたのですが・・・）かなり柔らかくなってしまったことです。また来年お願いしたいと思います。

～。
水がたまってしまったときはその水を混ぜないで、ペーパータオルなどで吸ってあげてください。思ったよりやわらかくなってしまったのは残念ですが、一度作られると来年はもっと簡単に、そしてもっと美味しくできますよ。ご注文お待ちしております。ありがとうございました！