ミルクでとかして飲むきな粉、『アマランサスきなこ』
アマランサスきなこは、栄養豊富な大豆食品。良質の植物性タンパク質をはじめ、食物繊維、ビタミンB群、および鉄分・カルシウムなどのミネラルが豊富な健康補助食品です。牛乳に溶かして飲んでいただくことにより、骨粗鬆症予防・カルシウム不足の防止等に役立てていただきたい食品です。
大豆イソフラボンたっぷり、『ハイ・ブラボ〜』
最近女性ホルモンと似た働きをすることで注目されているのが、大豆イソフラボン。山口屋穀粉ではきな粉を作りつづけてきたノウハウを活かし、厳選した国内産大豆から独自の製法にて大豆胚芽100%の抽出に成功、みなさまにお届けできるようになりました。