▼ もち粉(白玉粉・求肥粉)
大福もち団子求肥ごま団子などに |
[無添加・無着色] |
300g 入り 356 円 (税込・送料別)
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いちご大福・栗大福などいろんな大福や、かき氷・おぜんざいに入れて美味しいもち団子ができます。
もち粉と白玉粉・求肥粉って、おなじ?
求肥粉は全国的な呼び名、もち粉は関西の呼び名ですので、モノはおなじです。白玉粉ともち粉(求肥粉)は厳密に言うと違うのですが、一般のお客さまからすれば、おなじと考えていただいて結構だと思います。両方とももち米を粉にしたもので、製造工程や粒子の粗さの違いから、穀粉業界ではわけられています。
お客さまの声
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